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カテゴリ:makan di nusa dua( 13 )

全員集合で珍道中スタート!

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@St.Regis

私と両親は一足先にバリに来たけど、この旅行は私と夫を含め6人で全員集合なのです♪

6月26日に無事全員集合し、寝るだけなのでその日だけはうちのヴィラを一部屋取って。
翌日は何故か朝から雨。。。
本当に今年のバリの天気はおかしい。

旅のスタートは景気良く!ってことで、ずっと気になっていたセントレジスのサンデーブランチへ♪
夫と二人だと色々食べられないからと、私の一存で勝手に予約。

いよいよ旅のスタートです!

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by kayumanis-bali | 2010-07-12 20:04 | makan di nusa dua

ブノアのホテルのレストラン@BALI LUNA

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@ASTON BALI BENOA

太陽から月へバトンタッチ☆
この日は満月の次の日でした。

ロックバーでサンセットを見てまったりし、ホテルの庭で月の写真を撮っていたら8時を回っていました。
いつも7時半には食べ始めるのでさすがにペコペコ。

ここはガイドブックに載っていて、本当は同じくこのホテルに入っている「Giorgio」というイタリアンに
行く予定だったんだけど、メニューを見たらちょっと、、、ってことで変更!

ガッツリお肉でも食べようかな~♪

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by kayumanis-bali | 2010-05-01 23:20 | makan di nusa dua

ずっと気になってたピザ屋さん@NUSA DUA PIZZA

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ほぼ毎日ここは通ってて、ずーっと気になりつつもなかなか行けずにいたピザ屋さん。
夫は私の一時帰国中に2回も1人で行ったらしいんだけど、私は今日初めて行きました。

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お店の雰囲気はこんな感じ。
伝わるのか???
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チラッと背中だけ写っているのがここのオーナーさん。
イタリア人だかスペイン人だか???
とにかくヨーロッパ出身の方で、奥様は日本語ペラペラのジャワの人だって夫が言っていました。
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ちゃーんとピザ窯があります。
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店内は、きっと、って言うか絶対に欧米人の旦那さまの趣味でしょう(笑 私は結構好き。
飾ってある絵は全て売り物でした。
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メニューはこれが全て。
サラダがないのがとっても残念。
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ペンネアラビアータ
ペンネは茹で過ぎ、ソースはインスタントっぽくていまいち。
ラザニアらしきものをピザ窯で焼いていたので、次回はラザニアを食べてみようかな、、、。
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ピザ ベジタリアン
これは美味しかった!
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生地はすごく薄くてモチモチ感はないけど、パプリカ・マッシュルーム・玉ねぎがたくさん乗っていて
全ての具が同じ大きさ薄さでいい感じ!
オレガノも効いていて美味しかった~♪
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ピザのデリバリーもやっていて、バイパスを走っているのを何度か見かけたので結構流行ってるのかも。
サラダは自分で作って、ピザだけデリバリーしてもらうのがいいかも!って思いました。
by kayumanis-bali | 2010-02-08 23:50 | makan di nusa dua

可愛くて優しい味のワルン@PURI BOGA

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私よりも先にバリへ赴任した夫。
着任早々会社の人とここへ来たらしいんだけど、ずーっとその存在を忘れていて最近ふと思い出したらしい。

「確か美味しかった気がする、、、」と言うので、近所だし連れて行ってもらいました♪
ヌサドゥアの丘の住宅街って初めてぐるぐるしたんだけど、結構大きくて立派な家&高級車がありました。
ジンバランもだけど、結構高級住宅街なのでしょうか???

そんな住宅街の中に、ぽつんと1軒のワルンPURI BOGA
既に一組の先客がいたんだけど、一言もしゃべらず食べていて食器に当たるスプーンとフォークの音しか
しないくらい静かなワルン。

そして、以外にもキレイで少し素敵で☆
お料理も期待大!!

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by kayumanis-bali | 2010-01-26 00:39 | makan di nusa dua

夜風に当たりながらディナー@Tropical

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15日が新月だったので、この日はそれから5日後で可愛い三日月でした。
この日は星もキレイに見れて、雨季真っ只中だけど雨の心配を一切せずに気持ちのいいテラス席にて。

2010年、お友達との初ディナー☆
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夜風に当たりながら私はビンタンを飲み、観光地ド真ん中ヌサドゥアで友達とバリに旅行に来ている様な
錯覚を起こし、何だかすごく楽しかった~♪
カウントダウンをシンガポールで過ごしたお友達の話を聞いたり、今日から旦那さまと行ってるロンボク島
の話とか。
私は、、、体操教室の話とか、、、後なんだろ。
お互い、最近行った美味しいお店、美味しくなかったお店の情報交換で盛り上がり♪

私もお友達も野菜大好きサラダ大好きで、私が最近「Greek salad」にはまってるのーって言ったら
彼女もそうらしく、ワルンジャーマンのが美味しいですよーって教えてくれて。
「えー! ○○ちゃんと加工肉、結びつかないんですけどー!」なんて、なんてことないことで盛り上がり♪
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もちろん、この日のサラダも「Greek salad」 美味しい~♪
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お友達オーダーの「シーフードリゾット」
お米の硬さを求めるのはバリでは可哀想なので、、、。
でも、割と硬めで何よりも味が美味しかったからGOOD!
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私オーダーのチキンのグリル。
胸肉だったけどそれほどパサついていなくて、サルサソースとバジルが美味しかった!

うちにドライバーさんがいなくなって以来、お友達とのお食事が困難に。
お友達のうちもドライバーさんがいないので。
そんな訳で、今回はわざわざヌサドゥアまで来てもらって、私も一度しか行ったことのないトロピカルに
行ってみることに。
ヌサドゥアゲート付近で、一番賑わってるのがトロピカル。
ウブドのJl.モンキーフォレストにもあるんだけど、そこもいつも欧米人で大賑わい。
バリに来てすぐの頃夫と行って、結構美味しかったから今回お友達を誘ってみたけど、彼女も気に入って
くれて良かったー!
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とても見やすい日本語のメニューもあるので、ヌサドゥア滞在の方は是非!
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楽しくって、私には珍しく「デザート食べちゃう???」なんて言って2人でシェア♪
バナナとチョコレートアイスの組み合わせLOVE☆

来月は2人ともお誕生日。
素敵なレストランでバースデーディナーしようね!
by kayumanis-bali | 2010-01-23 22:08 | makan di nusa dua

お友達と贅沢なランチ♪ @KAYUMANIS NUSADUA 

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クリスマスディナーで利用したばかりなのに、、、その4日後にまた。

私の唯一???のバリでのお友達と久しぶりに優雅にランチ♪
以前は我が家にドライバーさんがいたのでちょくちょく夜ご飯を食べていたんですが、最近は「足」が
なくて滞っていました(泣

そんな時、お友達の旦那さまが半月前から一時帰国をしているので彼女はバリで1人ぽつーん、、、。
彼女は半年前ほどから仕事を始めたので一緒に帰れず、だったらうちにおいでよ!!ってことになって
「たこ焼きパーティー」をすることに♪♪♪
しかーし、ここ最近パパイヤスーパーにタコがない(涙
最後の最後まで粘ったけどやっぱりなくて、仕方なくイカで代用。
これが結構美味しくてー、夫は「タコにこしたことはない」って偏屈なこと言ってたけど今後タコがなくても
どーにかなる!ってことが分かりました。

って前置きがかなり長くなりましたが、翌日は久しぶりに外でランチしたいね~♪ってことになり、「足」が
なくても行けるところと言えば、、、。
ってことで自動的にKAYUMANIS NUSA DUA

やっぱりこの日も、裏口からコソコソ入りました(笑
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by kayumanis-bali | 2009-12-30 23:22 | makan di nusa dua

Christmas Dinner 2009@KAYUMANIS NUSA DUA

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やっと行けた!! カユマニス ヌサドゥア日本語公式サイト

クリスマスのディナーはホテルで!とこだわっていて、色々と悩みました。
まず、宿泊者以外も受け付けてくれるのか、、、と思いつたない英語でカユマニスにメールをした所、
お返事がなんと日本人スタッフからの日本語! 日本人だから当たり前か、、、。

噂通りのとても親切なメールで、当初イブのみクリスマスディナーの提供というお返事だったのに
25日もご提供いたします&メニューの添付。
そして、お料理の好き嫌いなどなんなりと、、、と。
「むしろ何でもおっしゃって下さい!」という感じに私には伝わったので、「ココナッツミルクやカレーなど、
アジアンテイストは避けて下さい」とだけお願いしました。
こういう心配り、本当に嬉しいです(涙

初めて入るカユマニスに、結構ドキドキの私でした☆

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by kayumanis-bali | 2009-12-26 14:36 | makan di nusa dua

ニッコーバリで鉄板焼きを食す@弁慶

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結婚するまで、鉄板焼きの美味しさ、楽しさを知らなかった私。
大阪に住んでいた頃、神戸が大好きだったのでしょっちゅう行っていました。
そして、北野にある和黒(わっこく)という神戸ビーフの鉄板焼きレストランに出合って
以来、鉄板焼きの魅力にとりつかれ、そして「お塩で食べるとお肉が甘い!」と言うこと
を知りました。

バリで日本の美味し~い霜降り和牛を食べることはできないけど、肉食の私としては
「ホテルにある鉄板焼きレストラン」は本当に魅力的☆
去年のクリスマスディナーは、ソフィテルスミニャックで鉄板焼き食べたし。
そんな訳で、「弁慶」に対する想いは相当のもので、ホテルに泊まることは二の次で、
とにかく「鉄板焼きが食べたかった!!」私なのです。あ、夫も。

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by kayumanis-bali | 2009-12-06 21:34 | makan di nusa dua

the shore@HOTEL NIKKO BALI

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今年のお正月はニッコー前で初日の出を拝んだんだけど、その時からずーっと
気になっていたレストラン。
椅子の黒(チャコールグレー???)と、クッション(座布団?)の鮮やかな青がカッコイイ☆
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the shore Restaurant&Bar

東海岸だからサンセットを見ながら一杯♪はできないけど、ヌサドゥアの白いビーチ&
青い海を見ながらのランチは最高に気持ちいい!!
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目の前に広がる青と白☆
住んでいても毎日見られる景色ではないのでなんだかうっとりしちゃいました。
バリの海は決してキレイとは言えないので、その中でもヌサドゥアはキレイな方。
海の透明度はもちろん大切だけど、やっぱり白砂ビーチが貴重なのかも。

これでお料理が美味しかったら言うことナシ!!
あまり噂を聞かないのでドキドキでした。

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by kayumanis-bali | 2009-11-30 19:47 | makan di nusa dua

ヌサドゥアの美味しいワルン@Bu Karyadi

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お店の名前を直訳すると、「カルヤディおばさんの食堂」

このワルン、実は空港にもあります。
出国ゲートの近くにあるマクドナルドのお隣さん。
いつもH〇SとかJ〇Bのシャツを着たローカルスタッフや、GAのクルーなど空港職員で
大盛況のワルン。
少し前はシンパンシュールの「チャンプルーチャンプルー」の並びにもあったんですが、
いつの間にか潰れていました。

そのワルンが、何故かヌサドゥアの丘の上にあるんです!
今日久しぶりに行きましたが、相変わらずお客さんは入ってないけど美味しかった~♪

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お店はわりと新しくてキレイ☆

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がら~んとしていて殺風景ですが、清潔感があり風通しも良くて快適♪

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ここでは毎回「ホワイトアスパラガスのスープ」を馬鹿の一つ覚えみたいに頼むんですが、
今回は「カニととうもろこしのスープ」にしてみました。
これもメチャクチャ旨い!
少しとろっとした感じと、卵白がいい感じ~
アスパラガスのスープもだけど、コショーの辛さがポイント☆

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私の頼んだ「ナシゴレン アヤム」も美味しーい!

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夫の頼んだ「ミークア」は最高に旨かった!
白菜とか小松菜に似た青菜とか意外だけどトマトとか、お野菜がたくさん入ってます。
ここの味は、絶対に日本人好みだと思う!
そして、何と言っても安い!
上の3品と、アクア&エステタワールでRp.47000!

ヌサドゥアのホテルに泊まってる人にはかなりおススメのワルンです!

目印はこのランドリー
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ちょっとした大家族の洗濯物???って感じですが、これも立派な「クリーニング屋さん」
バリでは良く見かける光景です。
by kayumanis-bali | 2009-11-28 20:16 | makan di nusa dua